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La Tartera

Espuma de San Simón con tomates Cherry semisecos

Espuma de San Simón con tomates Cherry semisecos

Pues ya está aquí, ya llegó septiembre. Con él terminan las vacaciones y comienzan los nuevos propósitos para este curso.

Para recargar energía y despedir las vacaciones os propongo esta receta ideal para invitar a vuestros amigos y quedar como …

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Programa 10 La Tartera

Programa 10 La Tartera

En esta ocasión, y como cierre de temporada, el cuarto #mosquetero . Mi amigo y compañero Miguel Cobo, que nos va a contar las novedades en su restaurante El Vallés y alguna de sus experiencias durante el programa de Top …

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Programa 9 La Tartera

Programa 9 La Tartera

Antonio Arrabal, aparte de un buen amigo, es el jefe de cocina del hotel Abba Burgos. Un cocinero autodidacta que no para de investigar y de formarse con libros. No lo conocéis bien?? En La Tartera nos habla de como …

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Programa 8 La Tartera

Hoy es el turno de Iván Hernández, amigo y compañero de Top Chef. Acaba de abrir su restaurante en Ávila y se llama Toixos. Con él hablamos para que nos cuente en que consiste su propuesta… Mucha suerte amigo!!La tartera

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